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與此同時，配合各位的練茶需求，我們的“考試秘笈”第二彈也如此而至，繼上期詳解10款生茶特點(diǎn)后（回顧>>>）這期又帶來10款考試熟茶的特征詳解，全是重點(diǎn)，可別錯過！

重要提醒

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10款熟茶的專業(yè)審評

立刻上干貨

100gV93<1901>

【干茶】：體型小，嫩；條索緊細(xì)；色澤褐紅有金毫，偶有坨狀曲面

【湯色】：紅褐較亮

【香氣】：甜香濃郁帶糖香，高揚(yáng)持久

【滋味】：醇和、較甜潤

【葉底】：紅褐，較嫩勻，有嫩芽嫩莖

357g金針白蓮<2101>

【干茶】：體型小，嫩；色澤褐紅，顯金毫，芽毫稍肥

【湯色】：褐紅明亮

【香氣】：甜香濃純帶荷香、持久

【滋味】：醇厚、較飽滿、較滑、湯含荷香

【葉底】：紅褐較亮，較嫩勻，較軟，多嫩芽，帶荷香

357g勐海之星<2201>

【干茶】：體型偏小，較嫩；色澤褐紅，略顯金毫，芽毫稍肥；略有梗

【湯色】：紅濃

【香氣】：糖香純正帶麥芽甜香

【滋味】：醇和、甜潤、稍滑

【葉底】：紅褐尚亮，較勻，稍軟，有嫩莖，多芽，糖香顯

357g高山韻象<1901>

【干茶】：體型偏小，稍嫩，色澤褐紅泛黃，有金毫

【湯色】：紅褐較亮

【香氣】：甜香純正，糖香濃郁，甜潤持久

【滋味】：醇厚，飽滿，較甜稍順滑，協(xié)調(diào)

【葉底】：紅褐，稍嫩勻，較亮尚軟，帶甜香

357g益原素<1801>

【干茶】：體型適中，色澤紅褐，有金毫，有莖梗

【湯色】：紅褐

【香氣】：菌香濃郁，帶甜香，持久

【滋味】：醇厚，較甜潤微苦，湯含菌香

【葉底】：紅褐較亮，較勻，菌香濃郁

357g7572<2001>

【干茶】：體型稍大，色澤紅褐，有金毫，帶梗

【湯色】：褐紅較亮

【香氣】：甜香濃純帶焦糖香、甜醇持久

【滋味】：醇厚、稍滑、甜潤飽滿

【葉底】：紅褐較潤，尚勻，有梗

357g越陳越香<1901>  

【干茶】：體型大，色澤烏黑，較勻，條索稍粗壯，稍老，多梗

【湯色】：紅褐

【香氣】：甜香微帶陳香、持久

【滋味】：甜醇飽滿、稍滑、較協(xié)調(diào)

【葉底】：黑褐油潤，較勻，舒展，有梗，稍硬

357g7592<2001>

【干茶】：體型大，條索稍壯實(shí)；色澤烏褐，多梗，梗偏黑稍老粗壯

【湯色】：紅濃

【香氣】：甜香帶糖香濃純

【滋味】：醇和、較飽滿、稍順滑

【葉底】：紅褐，稍硬，梗多稍粗壯

357g8592<1801>

【干茶】：體型大，色澤紅褐，條索粗松，多梗、偏粗壯稍老

【湯色】：紅明

【香氣】：甜香濃郁、持久

【滋味】：醇和、較甜潤

【葉底】：紅褐，稍松，葉舒展，多老梗

本期審評茶道師

石愛云

曾獲全國大益論茶大賽總冠軍，國家評茶師(一級)，國家茶藝技師(一級)，國家茶藝師、評茶員鑒定考評員，大益三階職業(yè)茶道師，高級茶葉加工師，高級花藝師。對茶葉品鑒有獨(dú)到見解和深厚經(jīng)驗，精通沖泡技巧方法，擅于編排指導(dǎo)各類茶藝表演活動，設(shè)計組織不同主題茶會活動等。  

星光不問趕路人，時光不負(fù)有心人。愿每一位愛茶人，都能在2023大益論茶中，盡顯實(shí)力，以拼搏贏得大獎！以茶界最高賽事之榮耀，為你的論茶技能冠以終生成就！

由大益職業(yè)茶道師總結(jié)整理的10款生產(chǎn)、10款熟茶“考試秘笈”已經(jīng)發(fā)布完畢，兩篇文章都一定要記得收藏哦！不管你是久經(jīng)茶海的老茶客，還是初入江湖的茶小白，這份官方的“考試秘笈”都非常實(shí)用，后面的幾個月它將一直陪伴著你，助你奮戰(zhàn)2023大益論茶。

這還不止！2023大益論茶的“考試秘笈”后續(xù)還將推出視頻版本，更多畫面、更詳細(xì)的講解，必能進(jìn)一步幫助你展開論茶學(xué)習(xí)、大賽備戰(zhàn)，敬請期待！